왜? 미네랄이 부족한가!

왜? 미네랄이 부족한가!

1. 토양의 미네랄은 눈,비에 쓸려서 바다로 간다.
2. 화학비료,연작으로 토양에 미네랄이 고갈된다.
3. 미네랄이 부족된 채소와 곡식이 제배(4배차이) 된다.   
4. 곡식의 정제 과정을(쌀눈등)통하여 미네랄이 유실된다.
5. 인스턴트식품을 많이 먹는다.
6. 스트레스,약물,술,담배등의 이유로 미네랄손실이 크다.
 미국상원문서264호(1936년):미국인구의 99%가 미네랄 부족이다.
 세계 유니세프 영양보고서(2004년): 전 세계 인구의 1/3이상이 미네랄 부족이다.