구리와 마그네슘이 건강에 미치는 영향

낮은 수 치의 구리 와 높은 수치의 마그네슘 이 건강에 미치는 영향
Related Health Benefits of Less Copper, More Magnesium 
(자료: 프랑스 파리연구2)

마그네슘 수치가 높고, 구리 수치가 낮은 사람은 암 으로 사 망할 확율이 50% 낮다는 연구 결과가 프랑스에서 나왔다. 또한 연구결과에 따르면 마그네슘 수치가 높을 경우 심장병과 모든 원인에 의한 사망 위험을 40% 낮출 수 있다. ' 파리 미래 연구2' 의 연구는 30~60세의 4,035명의 남성을 4개 군으로 나눴다.  연구초기에 혈청 미네랄 수치에 따라서 최저부터 최고 까지18.년 동안의 연구기간 중 339명이 사망하였는데, 176명은 암으로 56명은 심장관련 병으로 사망하였다. 이 연구의 결과는 두가지 점에서 중요하다. 첫번째로는 혈청에서 마그네슘과 아연의 수치가 낮은 점과 높은 구리 수치가 암과 심장관련에 의한 사망에 관련이 있다는 점을 밝혔다는 점이다. 두번째로는 이 연구가 마그네슘의 필요성을 부각시켰다는 점이다. 식습관 분석에 의하면 대부분의 성인은 마그네슘의 일일 섭취권장량을 채우지 못하고 있다. 이 연구의 해석에서 주의해야 할 점은 구리가 건강에 나쁘다는 것을 뜻하지는 않는다는 것이다..구리는 필수적인 영양소이다. 그러나 여기서 다시 한번 미네랄과 미량미네랄의 적정한 균형의 필요성에 대한 예를 찾을 수 있다.